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Einfach backen mit Sauerteig

60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes. Von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza

Verfasser: Bauer, Christina (Verfasser)

Verfasserangabe: Christina Bauer

Jahr: 2025

Verlag: [S.l.] @, Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.

Mediengruppe: Sachbücher

https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2a364ccb183e4ec6a8dbb519cd86e233 (E-Ressource Text)

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Zweigstelle	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Bad Ischl	Signatur: VL.K Bau	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 20.04.2026

Inhalt

Backen mit Sauerteig leicht gemacht Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantastisch und bilden somit eine knusprig-flaumige Grundlage für Frühstück, Jause und Abendbrot. Christina Bauer hat für „Einfach backen mit Sauerteig“ an Zutaten getüftelt und an den Basics gefeilt, Sauerteige gefüttert und Teige verfeinert – damit jedes Rezept ganz sicher gelingt, sich einfach umsetzen lässt und dich der Geschmack begeistern wird!

Details

Verfasser: Bauer, Christina (Verfasser)

Verfasserangabe: Christina Bauer

Jahr: 2025

Verlag: [S.l.] @, Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.

Links: https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2a364ccb183e4ec6a8dbb519cd86e233 (E-Ressource Text)

Systematik: VL.K

ISBN: 9783706688154

2. ISBN: 3706688158

Beschreibung: 1. mit Fotografien von Nadja Hudovernik, 200 Seiten

Sprache: Deutsch